🥟 Кыстыбый: батл традиций и вкусов!
3 апреля у нас случился настоящий гастрономический батл: кыстыбый из картошки против кыстыбый из пшённой каши.
Да-да, вы не ослышались!
Мы решили не просто приготовить это татарское лакомство, а устроить битву начинок.
С одной стороны — классика: нежное картофельное пюре, заботливо укутанное в тонкую лепёшку. С другой — экзотика: сладковатая, рассыпчатая пшённая каша.